Sölden sucht das Gastro Supertalent
Große Bühne für die Gastgeber:innen von morgen
Was steckt hinter dem Format „Sölden sucht das Gastro Supertalent“ und warum ist diese Initiative mehr als nur ein Wettbewerb? Das Projekt kombiniert seit 2023 gezielte Nachwuchsförderung, regionale Zusammenarbeit und strategisches Denken mit dem Ziel, die Zukunft des Gastgebertums im Ötztal zu stärken.
Nachwuchs sichtbar machen
- „Sölden sucht das Gastro Supertalent“ ist ein innovativer Team-Wettbewerb für angehende Fachkräfte aus nationalen und internationalen Tourismusschulen. Die Teams treten in den Kategorien Küche, Service und Marketing gegeneinander an.
- Zu den Aufgaben zählt unter anderem, unter Zeitdruck aus einem definierten Korb an Lebensmitteln ein Drei-Gänge-Menü zu entwickeln und professionell zu präsentieren. Das Marketing-Team begleitet seine Kolleg:innen und entwickelt Ideen für das Ötztal als attraktive Arbeitgebermarke.
Ein bewusst gesetztes Signal
Der Wettbewerb ist kein Zufallsprodukt, sondern Teil eines klaren Verständnisses von Standortentwicklung. Gemeinsam mit regionalen Betrieben und Partnern setzt Ötztal Tourismus hier einen Impuls: Qualität beginnt bei den Menschen.
Berufsbilder stärken
Gastronomie und Hotellerie werden als moderne, kreative und anspruchsvolle Tätigkeitsfelder präsentiert. Das schafft Wertschätzung – sowohl nach innen wie nach außen. Ein engagierter Nachwuchs garantiert die hohe Kompetenz der Betriebe im Tal. Diese Qualität kommt nicht nur Gästen zugute, sondern strahlt auch auf das Selbstverständnis und die Lebensart der Region aus.
Talente halten & gewinnen
Indem jungen Menschen eine Bühne geboten wird, positioniert sich das Ötztal als Region mit außergewöhnlichen Entwicklungsmöglichkeiten. Es geht nicht nur um Arbeitsplätze, sondern um Perspektiven. Tourismusschulen, Leitbetriebe und Ötztal Tourismus ziehen an einem Strang, um die Attraktivität der Tourismusbranche für junge Menschen hervorzustreichen.
Investition in Köpfe
„Sölden sucht das Gastro Supertalent“ steht exemplarisch für einen Ansatz, der auf langfristige Wirkung setzt. Statt ausschließlich in Infrastruktur zu investieren, wird gezielt in Menschen und Fähigkeiten gedacht. Das Format macht die Faszination des Gastgebertums erlebbar und zeigt, dass nachhaltige Standortentwicklung dort beginnt, wo Talente gefördert und wertgeschätzt werden.
